紫菜薹种植技术

紫菜芽，又称红甘蓝芽，是十字花科甘蓝的变种。它们是多年生蔬菜，主要吃豆芽，主要生长在长江流域。这种新型蔬菜一经投放市场，就受到了很多人的喜爱，继而开始大规模推广种植。下面的文章将详细介绍红甘蓝芽的种植过程。

1、选种

栽培品种繁多，要选择适合当地环境、适应性强、遗传性状优良的品种。早春露地栽培，选用中晚熟品种，如胭脂红甘蓝； 4月至5月上旬种植，选用早熟品种，如2号红甘蓝； 5月上旬播种，选择二枣子油菜。

2、选址

选择深厚肥沃、排水良好、通风施肥、保水性好的沙壤土进行育苗栽植。先挖土，20厘米左右，根系不要太深。然后必须仔细耕作土壤，不要有大土块或硬化。最好在苗床上喷洒多菌灵等杀菌剂。苗床宽1.2米，长5米。

3、播种

播种可直接均匀地撒在苗床上，然后盖上干净的土壤。苗床喷水浸透，然后盖上遮阳网或干稻草遮荫保暖。之后每天浇水一次，发芽后每两天浇一次水，以免二苗期发生立枯病或立枯病。出苗后进行一次间苗，去除弱苗和病苗，然后不施肥水进行硬苗。壮苗1周后，多施肥水，移栽2片真叶。

4.移栽

移栽前一天要浇透水，这样才能出苗而不伤根。另外，之前每周要施一次水，以保证慢苗的成活率。移栽在阴天进行，小雨天也可以，避免蒸腾过度，然后移栽田土壤不要太干，三天前要适当浇水。会有一周左右的缓苗期，不用浇水，不用施肥，等长势恢复一段时间再追肥。

紫甘蓝芽的种植与其他蔬菜种植有共同之处，但也有不同的地方可以根据其特点进行种植过程。比如紫甘蓝芽的种子小，皮薄，直播时不用浸泡种子加速发芽，在地里发芽很快。以上操作内容可作为参考阅读。